Isabelle Lorelei's Weblog

Blog amar. Si tacut

Archive for the ‘saracie’ Category

Povești vechi și noi cu scrumbii și uleiuri. Din valurile Dunării în lanul de porumb

leave a comment »

Natural Românește

R3Romania

R4NaturalRomaneste ???????????????????????????????????????

Poveste veche cu scrumbii românești. Scrumbia de Dunăre – Alosa Pontica – este considerată de câțiva cercetători români un pește miracol, care oferă gratuit și 100% natural sănătate – cei mai sănătoși oameni din România sunt pescarii și locuitorii Deltei Dunării, a căror alimentație de bază este peștele. A fost constatat stiințific de specialiști în domeniu, de două ori, că Scrumbia de Dunăre este un aliment-dietetic care ajută la scăderea colesterolului. Prima dată în 1989, la Institutul de Cercetări Alimentare, condus de prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi. Unul dintre cercetători de atunci ai institutului a brevetat invenția, în anii ‘90, dar nu a fost niciodată pusă în aplicare. A doua oară la Institutul de Boli de Diabet, Nutriție și Boli Metabolice, unde a fost realizat un studiu clinic și întocmit un raport, semnat de Prof. dr. Constantin Ionescu-Târgoviște – diabetolog renumit și director al institutului pe atunci – și de către doamna dr. Eugenia Farcașiu, în baza căruia OSIM a acordat Brevetul.

La Târgul de produse tradiționale al Academiei de Științe Agricole și Silvice (ediția a XXV-a) din 21 noiembrie 2010, a participat și un domn din București, care a prezentat un produs alimentar tradițional românesc ca aliment-medicament (dietetic) minune, testat pe oameni la Institutul de Boli de Diabet, Nutriție și Boli Metabolice, apoi i-a spus povestea: în 1989, Ceușescu a cerut cercetătorilor să găsească un remediu 100% natural care să înlocuiască maldărul de pastile pe care le lua pentru a-și ține în frâu diabetul. Remediul a fost găsit, dar nu l-a mai apucat. Descoperirea, despre care se spune că vindecă diabetul zaharat de tip 2 (B), era gândită ca o conservă și fusese brevetată în anii 90, dar nu mai știa nimeni de ea. Domnul din București l-a întâlnit întâmplător pe inventator și i-a cumpărat brevetul, apoi i-a cerut unui alt cercetător științific să realizeze un produs alimentar nou, pe baza invenției vechi. L-au numit Colesterol Stop și au înregistrat un nou Brevet la OSIM, în anii 2000. Noul produs alimentar era preparat în uleiuri obținute prin presare la rece. Însă baza produsului era aceeași: Scrumbia de Dunăre – Alosa Pontica. Iar denumirea produsului prezentat la târgul de produse era: “Scrumbie de Dunăre în ulei de germeni de porumb Colesterol Stop”. Produsul a fost comercializat tot sub formă de conserve, produse la fabricile Conserve TULCO SA din Tulcea și Prelucrare Pește Unirea Jurilovca, începând din 2001.

OLEOMETScrumbieConservaUleiValahia

Fabricile TULCO SA din Tulcea și Prelucrare Pește Unirea Jurilovca, la care firma OLEOMET producea conservele “Scrumbie de Dunăre în ulei de germeni de porumb Colesterol Stop”, nu mai există. În afară de SC Miadmar HDP SRL Tulcea, care procesează în principal pește românesc, în România mai sunt în prezent cam o sută de unități de procesare a peștelui, în mare majoritate mici, dar care prelucrează și comercializează pește congelat, icre congelate sau sărate, conserve și alte produse piscicole, în marea majoritate din import.

Marile fabrici de conserve și preparate din pește din România – Constanța, Galați, Brăila, Tucea, Sulina, București – au dat faliment pe rând, începând cu anul 1997. Fabrica TULCO a intrat în dizolvare voluntară în 2009, iar în 2013 s-a închis definitiv. Fabrica de prelucrare pește Jurilovca, formată din două mari unități, Ecofish & Danubiu RO, a fost construită de curând, în perioada 2002-2005, la inițiativa unui grup de oameni de afaceri, cu fonduri proprii (6 milioane USD) și fonduri SAPARD (2 milioane USD). Fabrica de prelucrare pește Jurilovca era cea mai nouă și modern dotată întreprindere de procesare a peștelui autohton, tehnologizată conform normelor europene, fiind amplasată pe malul Lacului Razelm. În 2006, Ecofish SRL & Danubiu RO 2002 SRL erau singurele reprezentante din industria peștelui din România abilitate să facă export în țările membre UE. Zilnic erau produse 18 tone de bunătățuri din pește, icre, fructe de mare etc. Toate fără conservanți, ingredientele erau naturale. Produsele erau ecologice 90%. Fabrica a dat faliment în 2013. Produsele importate erau mai ieftine decât cele românești.

Firma care a primit Brevetul pentru realizarea produsului “Scrumbie de Dunăre în ulei de germeni de porumb Colesterol Stop” a primit și dreptul de a recolta și procesa Scrumbia de Dunăre în timpul migrării, când își schimbă metabolismul.

Scrumbia de Dunăre își schimbă metabolismul în momentul trecerii din apa sărată în apa dulce – când intră în Dunăre, din Marea Neagră, pentru reproducere. Studiile realizate au relevat că și în organismul uman se produce același proces de inversare al metabolismului, dacă Scrumbia de Dunăre consumată de om este recoltată exact în timpul migrării, când își schimbă metabolismul, sortată și procesată foarte repede, în maxim 24 de ore, pentru a-și păstra calitățile – grăsimile nesaturate pe care le conține au exact atunci un maximum de principii active. Trebuia consumată timp de 3 săptămâni, exclusiv. Iar asta nu se putea face decât dacă era conservată. Mesele erau îmbunătățite doar cu legume și fructe, pentru aportul de vitamine. Cura era recomandată persoanelor cu diabet de tip B, celor supraponderale, cu probleme cardiace.

Scrumbia de Dunăre este cel mai gras pește din lume la nivelul de mărime respectiv. Grăsimea Scrumbiei de Dunăre este formată din acizi grași polinesaturați. Dacă este consumată într-o cură, în combinație cu un amestec de uleiuri special presate la rece, ajută la curățarea grăsimilor saturate ale altor alimente grase depuse pe vasele de sânge și astfel se îmbunătățesc funcțiile inimii, evitându-se infarctul miocardic și accidentul vascular cerebral.

http://www.colesterol-stop.ro/

Scrumbia de Dunăre eviscerată și afumată este un produs tradițional românesc provenit din județul Tulcea, pentru care se depune documentația la UE pentru Denumirea de Origine Protejată (DOP) 2014/2015. Specialiștii spun că reprezintă cea mai strictă schemă de calitate, pentru că specia – Scrumbia de Dunăre / Alosa Pontica – se găsește doar în zona României. Un motiv în plus pentru care mai marii țării sunt obligați să aibă mult mai multă grijă de Dunăre și Deltă, să nu mai apară tot felul de colmatări suspecte, în diverse zone importande și sensibile, de pe teritoriul României.

Denumiri de origine protejată UE – DOP: denumiri ale unor produse cu caracteristici datorate în mod exclusiv sau esențial locului lor de producție și priceperii producătorilor locali. Produsul agricol sau alimentar trebuie să fi fost produs, procesat și preparat într-o zonă geografică dată, prin utilizarea unor tehnici recunoscute. 

Pește migrator din Marea Neagră, care poate fi găsit și în lacurile Razelm și Sinoe, Scrumbia de Dunăre migrează din Marea Neagră în Dunăre în intervalul martie-mai. Migrarea începe în martie, în aprilie ajunge în Dunăre, iar în luna mai începe reproducerea. Scrumbiile urcă pe Dunăre în bancuri, femelele pot depune între 15.000 și 150.000 de icre, care sunt duse de curenți spre gurile de vărsare ale fluviului, timp în care se produce eclozarea. Scrumbia de Dunăre este foarte bună pentru sănătate, poate fi consumată proaspătă sau preparată: uscată, afumată, în saramură, în conserve.

ScrumbiaDunare

Foto SC MIADMAR

Scrumbia de Dunăre eviscerată și afumată de la Miadmar este certificată Produs românesc Atestat Tradițional.

Este procesată la societatea comercială specializată în procesarea și comercializarea de pește din Tulcea, SC Miadmar HDP SRL, care prelucrează pește din România, după rețete tradiționale românești vechi de peste o sută de ani, dar și pește din import (macrou și hering). Toate produsele de pește de la Miadmar sunt preparate doar cu ingrediente naturale, fără aditivi și au un conținut important de Omega 3. Scrumbia de Dunăre eviscerată și afumată de la Miadmar se comercializează sub marca DELTAICA Tradiții Sănătoase, înregistrată la OSIM. SC Miadmar HDP SRL Tucea face parte din Grupul de firme Miadmar, împreună cu SC Miadmar Fishing SRL Sulina, pescuit marin costier cu nave și pescuit comercial în Delta Dunării. Firma a fost înființată în urmă cu peste 100 de ani și valorifică îndelungata tradiție pescărească a familiei asociaților fondatori. Miadmar HDP livrează pe piața românească 300 de tone de pește în fiecare an, prelucrat în 16 produse, din care 9 sunt certificate Produs românesc Atestat Tradițional (RPAT) în 2014/2015: Scrumbie de Dunăre eviscerată și afumată; Scrumbie de Dunăre marinată; Batog de somn; Batog de crap argintiu; Salata de Icre de crap; Salata de Icre de crap și ceapă; Salata Deltaica cu icre de știucă; Salata Deltaica cu icre de știucă și ceapă. Salatele de icre sunt singurele (sau printre puținele) fără conservanți de pe piața românească, înregistrate ca salate cu icre de la pește capturat din Delta Dunării, preparate după rețete tradiționale, cu un termen scurt de valabilitate, între 12 și 16 zile, în funcție de sezon. Produsele sunt comercializate sub mărcile înregistrate  DELTAICA și MIADMAR, unele cu specificația BIO.

ProdusTraditionalRomaniaLogo1

http://www.miadmar.ro

https://www.facebook.com/pages/Miadmar/276817159042381

https://www.facebook.com/pages/Deltaica/263632220369047

OLEOMET1

Poveste cu uleiuri naturale 100% românești peste scrumbii și despre domnul din București cu Scrumbia de Dunăre, co-proprietarul SC OLEOMET SA, producător de uleiuri speciale naturale presate la rece, Ion Cristian Aldea. În uleiurile create și produse la Oleomet au fost preparate conservele de Scrumbie de Dunăre Colesterol Stop, la ideea ing. dr. Andrei Gyemant, specialist în uleiuri și director științific al fabricii: ulei din germeni de porumb, din germeni de grâu și din armurariu, obținute prin presare la rece, la Oleomet. În prezent retras din afaceri (preluate de cei doi copii), Ion Cristian Aldea, economist, a început afacerile după 1989, cu banii de pe o Dacie. A înființat firma Rodos, cupăra fructe de la serele românești și le vindea în Austria și Germania. Cu banii strânși a înființat, în 1994, firma Oleomet, iar în 1996 Fabrica de uleiuri alimentare Oleomet (în prezent Valahia), la Giurgiu, în parteneriat cu fostul director al Fabricii de Ulei Muntenia din București, ing. dr. Andrei Gyemant. Ca să acumuleze capital, au luat cantități mari de ulei de rapiță din țară, pe care l-au exportat. Din banii obținuți au cumpărat din Germania mașini de presare la rece, ulterior și o instalație de rafinare. Au produs uleiuri speciale, cele din germeni de porumb, de grîu, de arahide și de cătină.

Presarea la rece este cea sănătoasă, fiind naturală – față de cea clasică de extracție a uleiului, care se face cu solvenți (substanțe chimice).

Poveste cu uleiurile naturale românești. OLEOMET – VALAHIA, uleiuri naturale presate la rece, numite și extravirgine, obținute din semințe selecționate și neprelucrate termic (neprăjite). Produse alimentare, plante medicinale și aromatice. Fabrica Valahia este certificată Ecologic din mai 2014. Afacerea lui Ion Cristian Aldea a fost preluată de copiii săi acum câțiva ani. Au diversificat gama de uleiuri presate la rece. Pe lângă cele din germenii de porumb, de grâu, de arahide și de cătină, au fost produse uleiuri presate la rece din semințe și sâmburi de floarea soarelui, cânepă, susan, caise, struguri, dovleac, armurariu, după care au urmat uleiurile BIO, din semințe certificate ecologic – susan, in, cânepă și floarea soarelui. Uleiurile sunt obținute din cam toate semințele oleaginoase din țară, provenite de la cultivatorii din România. Fabrica Valahia (Oleomet) din Giurgiu, condusă de Ștefan Cătălin Aldea, are o capacitate de producție de peste 1.000 de tone de ulei natural pe an, cea mai mare parte fiind exportată în Israel, comercializată prin SC OLEOMET-sa SRL București, condusă de Roxana Aldea. Majoritatea uleiurilor sunt alimentare, recomandate de medicina naturistă. Cele mai căutate sunt uleiurile de armurariu, susan, sâmburi de struguri, cătină, nucă, chimen negru, muștar alb. Uleiul din armurariu este bun pentru bolile de ficat.

Armurariul (ciulin de Bărăgan) este o plantă cu o importantă acțiune hipocolesterolemiantă, bazată pe silimarină, o component esențială a medicamentelor de ficat și diabet. Uleiul din seminte de dovleac este bun pentru prostată, cel de chimen negru este bun pentru creșterea imunității, uleiul de muștar alb e bogat în acizi grași Omega 3, este foarte bun pentru masaj, uleiul din germeni de porumb este hipocolesterolemiant. Uleiul din sâmburi de struguri este indicat femeilor cu predispoziții la fibroame uterine, chisturi ovariene, adenoame și adenofibroame mamare. În țări ca Italia și Franța, în care se consumă de zeci de ani uleiul din sâmburi de struguri, specialiștii au observat o scădere a ratei bolilor cardiovasculare.

Uleiurile Valahia Oleomet se găsesc și în România, în hipermarketuri și în magazile specializate – rețeaua Metro, KI-LIFE Naturalia și Plafaruri. Sau direct pe site: ulei vegetal din seminte de canepa, din seminte de armurariu, din seminte de in, din seminte de rapita, din miez de nuca, din seminte de susan, din boabe de soia, din germeni de grau, din seminte de catina, din seminte de dovleac, din samburi de struguri, din seminte de mustar, din seminte de chimen negru, din seminte de coriandru, din germeni de porumb, din seminte de floarea soarelui.

http://www.uleiuri-naturale.ro

OleometUleiNaturalValahiaSigla UE de Agricultură Ecologică garantează consumatorilor originea și calitatea alimentelor și băuturilor. Prezența acestei sigle pe orice produs indică respectarea de către producător a Regulamentului UE privind agricultura ecologică. Sigla este obligatorie din 1 iulie 2010 și a avut o perioadă de tranziție de 2 ani (până pe 1 iulie 2012). Sigla precizează locul de producere a materiilor prime agricole, printr-o formă “UE” sau “non-UE”, sau cu numele țării în care s-a obținut produsul sau materiile prime ale acestuia. Toate produsele alimentare preambalate vor fi etichetate obligatoriu cu sigla Uniunii Europene pentru producția ecologică. Pentru produsele importate și cele neambalate, utilizarea siglei este opțională. Sigla națională a României pentru agricultură ecologică “ae” poate fi folosită optional alături de cea comunitară. Sigla comunitară oferă consumatorilor garanția că cel puțin 95% din ingredientele produsului au fost obținute după metoda de producție ecologică, că produsul respectă regulile schemei oficiale de inspecție și provine direct de la producător sau procesator, într-un ambalaj sigilat, că produsul poartă numele producătorului, procesatorului sau vânzătorului și numele sau codul organismului de inspecție și certificare. Produsele ecologice (organice/bio) sunt produsele realizate în armonie cu natura și mediul înconjurător, fără utilizarea substanțelor chimice și fără intervenții genetice. Produsele certificate în acest sens de un organism de certificare poartă denumirea de produse bio, produse organice sau produse ecologice.

landing page tii la eticheta 4ECO1 4ECO3 (2)

Anunțuri

Despre tot binele din oameni. Oamenii din Constanța

with one comment

DAInvitatie3

Fiecare copil din România înseamnă viitor. Fiecare român ar trebui să se ocupe de viitorul țării sale. Sau măcar să îi ajute pe cei care încearcă să schimbe ceva în bine în țara asta a noastră și muncesc din greu și gratis pentru aceasta. Dacă sunteți din Constanța și vreți să dați o mână de ajutor, puteți merge la un concert caritabil.

Concert CaritabilRecital de pian, susținut de pianistul și profesorul  Octavian Renea.

În beneficiul Asociației Dăruiește Aripi din Constanța, pentru Proiectul Dăruiește primul Zâmbet – Reconstruirea și Modernizarea Secției de Neonatologie – Terapie Intensivă, a Spitalului Clinic Județean de Urgență “Sfântul Apostol Andrei” din Constanța.

Sâmbătă, 4 aprilie 2015, la ora 17.00, la Muzeul de Artă din Constanța. Vor fi amplasate urne pentru donații – 50 de lei/persoană.

Evident, puteți dona mai mult, dacă doriți. Dacă nu puteți participa, vă rog spuneți altora, care pot. Mulțumesc.

DA2OctavianRenea

Dacă vă întrebați de ce pianistul Octavian Renea, absolvent al Colegiului de Artă din Constanța și al Conservatorului din Munchen, profesor de pian la două școli din Germania și laureat “Steinway and Sons”, concertează pentru copiii – unii încă nenăscuți – ai constanțenilor, atunci trebuie să aflați că visul său este să se întoarcă acasă, unde să deschidă o școală de muzică pentru copii talentați, dar săraci. Asta înseamnă că are bunătatea în sânge.

DA1AlinaVasea

Câte ceva despre oamenii de la Dăruiește Aripi, Alina Vasea & Comp.

Alina Vasea a întocmit deja (2014) proiectul pentru Reabilitarea Secției de Neonatologie a Spitalului Clinic Județean de Urgență “Sfântul Apostol Andrei” din Constanța. Proiectul se numește “Dăruiește Primul Zâmbet” și se adresează din nou oamenilor care vor să facă bine, pentru a ajuta la reconstruirea și modernizarea Secției de Terapie Intensivă Nou Născuți și a Compartimentului de Prematuri. Este un proiect important, având în vedere că această secție acoperă necesitățile unui milion (1.000.000) de oameni din județul Constanța și o parte din județele limitrofe. Se dorește extinderea secției, de la 8 locuri câte sunt în prezent, la 20; amenajarea unor camere speciale pentru nou născuți, achiziționarea unui nou incubator, unui ventilator, unui monitor și altor echipamente medicale cu care să fie salvată viața copiilor născuți prematur. Proiectul a fost întocmit cu sprijinul medicilor specialiști de la Secția ATI Nou-Născuți a Spitalului “Marie Curie” din București. Dr. Cătălin Cîrstoveanu, șeful Secției ATI neo-natologie a Spitalului Marie Curie din București, a fost special pentru asta la Constanța.

Alina Vasea și Dăruiește Aripi au demonstrat că pot construi. Primul lor proiect a fost Centrul Medical de Zi – Focus, pentru onco-pediatrie, la Spitalul Clinic Județean de Urgență “Sfântul Apostol Andrei”, inaugurat și deschis pe 22 februarie 2014. În acest centru sunt diagnosticați și tratați peste 300 de copii bolnavi de cancer din zona de Sud-Est a României.

DAUrna5

http://www.daruiestearipi.ro

https://www.facebook.com/AsociatiaDaruiesteAripi

https://www.facebook.com/alina.vasea

Dacă doriți, vă puteți înscrie aici:

https://www.facebook.com/events/835568616491039

DAAfis4

Fotografiile aparțin Asociației Dăruiește Aripi Constanța, Alinei Vasea și lui Octavian Renea

4 aprilie 2015

OReneaConstanta

Povești cu bivoli, români și alți oameni din România

leave a comment »

Natural Românește

R1Romania???????????????????????????????????????R4NaturalRomaneste

Povești cu bivoli, România și lapte de bivoliță. Deși este gras, laptele de bivoliță nu are colesterol. În schimb are multe vitamine și minerale. Este recomandat de nutriționiști ca fiind mult mai sănătos decât cel de capră și de vacă – chiar cel mai sănătos. Nu doar laptele. Și carnea de bivol, la fel. Deși nu pare, eu cred că povestea totuși este importantă și, cu ajutorul câtorva informații adunate de la oameni care se pricep, poate învățăm câte ceva. Sau ne aducem aminte.

România și-a omologat rasa Bivolul Românesc încă din 1987 – denumirea exactă: Rasa de bubaline Românească. În 2008, în România mai erau doar câteva zeci de mii de bivoli. De la 600.000 în 1989 s-a ajuns încet dar sigur la 230.000 prin 2000, iar prin 2008 la doar 65.000. În Ardeal, de exemplu, în 2008 erau sub 35.000 de bivoli, dar continua exportul acestora în Italia, în fiecare an câte 1.000, sau chiar 2.000, unde o parte au fost transformați în salam, o altă parte au intrat în fermele producătorilor italieni de brânză Mozzarella. Italia a ajuns în prezent să aibă în ferme 300.000 de bivoli, pornind de la 30.000. Efectivele de bivoli au crescut foarte mult și în Franța și Ungaria. În 2009, reprezentanții Asociației Crescătorilor de Bivoli din Transilvania (Dej) au cerut o subvenție la laptele de bivoliță (42 bani/litru). Ministrul Agriculturii de atunci a refuzat să o acorde.

Bivolul este un animal rezistent la boli și bun de pus la jug, în locul boilor. Ușor de îngrijit, fără pretenții, doar „rău de căldură”. Creșterea bivolilor s-a redus în gospodării la momentul mecanizării agriculturii și apariției soiurilor superioare de vaci pentru lapte. În ultimii ani, foarte mulți bivoli au dispărut din gospodăriile din România. Motive diverse: cum că bivolița este mai pretențioasă la mâncare, că mănâncă mai mult dar dă lapte mai puțin decât o vacă, că bivolița nu a mai fost dorită de țăranii români. Nu cred că nu ar fi vrut, cred nu au avut bani destui pentru hrana lor, mai ales iarna. Mulți au sacrificat bivolii pentru carne. Alții nu s-au îngrijit de reproducere. În perioada de lactație, bivolițele dau mai puțin lapte față de vacile din soiurile superioare.

BivoliCarMaramures

Povești cu bivoli, Italia și lapte de bivoliță. Din lapte de bivoliță, italienii fac Mozzarella, înregistrată fără nici un dubiu ca: „Brânză proaspătă făcută exclusiv (doar/numai) din lapte de bivoliță”. În 1996, Italia a înregistrat la UE produsul Mozzarella Brânză exclusiv din lapte de bivoliță. A fost certificată DOP (Denumire de Origine Protejată), deci protejată de sistemul european de calitate și promovată în lume din fonduri europene.

Denumiri de origine protejată – DOP/UE: denumiri ale unor produse cu caracteristici datorate în mod exclusiv sau esențial locului lor de producție și priceperii producătorilor locali. Produsul agricol sau alimentar trebuie să fi fost produs, procesat și preparat într-o zonă geografică dată, prin utilizarea unor tehnici recunoscute.

StampaItalia5

Italia6Italia7

Povești despre bivoli, în România. În 2009, ing. Ioan Cherecheș, specialist în creșterea bubalinelor din România, spunea: “În prezent, cam toate efectivele de bivoli existente în comunitatea europeană au la bază Bivolul Românesc. La baza populației de bubaline din Italia stă bivolul românesc, iar brandul de brânză Mozzarella a avut un rol decisiv în creșterea aceste specii în Italia. În ultimii ani, am populat cu bubaline ferme din Marea Britanie, Scoția, Irlanda, Germania și Ungaria, dar și din Elveția. Inexplicabil însă, efectivele de bubaline au scăzut dramatic în ultimii 20 de ani la noi.” În 2009, ing. Ioan Cherecheș era director al Unității de Ameliorare și Reproducție în Zootehnie – UARZ – Sălaj (în prezent Oficiu/OARZ).

Ing. Ioan Cherecheș: „Bivolul este printre animalele cele mai sănătoase care trăiesc pe planetă, și întreb, în cunoștință de cauză, unde găsiți alte animale cu autoprotecție la boala vacii nebune, la bruceloză, leucoză sau la TBC? Laptele de bivoliță este un medicament și este rar. Laptele de bivoliță este folosit, cu succes, în hrana copiilor cu probleme de sănătate, datorită excelenteor sale calități”. Green Report.

SalajBivoli

Povești despre bivoli din România și englezi. În 2002, Stuart M. Meikle, investitor britanic, s-a stabilit în România special pentru a înființa o fermă de bivolițe. A reușit să cumpere bivolii direct din gospodării, a înființat compania „Produse naturale Transilvania” și deține cea mai mare fermă de bivolițe din România, în Meșendorf, comuna Bunești, județul Brașov. A construit fabrica de procesare a laptelui de bivoliță din Rupea, SC Transilvania Lactate SRL / Transylvania Buffalo Products SRL.

În 2008, Stuart M. Meikle a fost numit consul onorific al Regatului Unit al Marii Britanii și al Irlandei de Nord la Brașov. O poveste care îmi place – pentru că este asemănătoare cu a românului George Betianu care deține Riverside Group London Limited, cel care a deschis în Marea Britanie o fabrică de prelucrare a cărnii din fermele britanice, dar cu rețete tradiționale din Transilvania. Dar și pentru că pe la noi se găsește în comerț și Mozzarella fără gust, care este din lapte de vacă și care nu are nicio legătură cu Mozzarella adevărată.

Stuart M. Meikle (2008): „Zona este, în opinia mea, cea mai frumoasă din Europa, una dintre puținele care au rămas naturale, și acest lucru nu trebuie subestimat.”

RupeaFermaM

Povești despre bivoli din România și alți englezi. La Rupea, județul Brașov, un alt englez, Peter Mitchell, conduce din 2008 fabrica în care se face Mozzarella românească din lapte de bivoliță. Domnul Pităr (pe românește), inginer în domeniul alimentar și specialist în brânzeturi din Marea Britanie, a făcut în România brânză din lapte de bivoliță pe care la început a vîndut-o în piață, la tarabă, alături de țărani. Vreo 2 ani. Pe gustate. Brânză BIO din lapte de bivoliță din România, după rețeta originală italienească de Mozzarella, dar care este un produs 100% românesc: o brânză românească de bivoliță din lapte de la animale crescute și hrănite în România de țărani români, prelucrat într-o fabrică din România. Produsele sunt vândute în România.

Despre brânza Mozzarella Made in Romania, Peter spune că este de cea mai înaltă calitate, tocmai pentru că este din lapte românesc care este de cea mai bună calitate. Peter i-a sfidat mereu pe cei care spuneau: „Nu cumpărați produse românești, că nu sunt bune.” Le-a replicat: „Nu este adevărat, toată lumea știe că produsele românești sunt bune, iar ce spuneți voi este o mare prostie.” La SC Transilvania Lactate SRL / Transylvania Buffalo Products SRL se fabrică: Caș proaspăt, Iaurt, Smântănă, Telemea Nouă, Telemea Veche, Burrata, Mozzarella Bocconcini, Mozzarella Ciliegine, Mozzarella Pizza Cheese, Urdă Ricotta. Se găsesc în magazine. Sau se comandă și se trimit prin curier.

Peter Mitchell (2011): „Românii ar trebui să cumpere produse românești, să-și ajute economia. Să nu se mai compare cu străinii. Pentru că au lucruri extraordinare. Trebuie doar să le descopere.”

RupeaPeterMitchellRupeaPeterMithell

RupeaMozzarellaRupeaMozzarella1

http://www.tbprod.ro

https://www.facebook.com/mozzarellaromaneasca

Povești despre bivoli din România și un indian. Bivolul provine din India. Nici nu este de mirare că în prezent un indian crește bivoli pe la noi. Laptele de bivoliță de la fabrica din Rupea provine și de la ferma pusă pe picioare de un indian. A cumpărat animalele direct din curțile oamenilor, celor care au vrut să le vândă. Econometrician educat în Marea Britanie, a venit în România în 1995 pentru a oferi consultanță la un minister și a ales să rămână aici. A cumpărat 250 de hectare de pământ, un vechi CAP dărâmat, pe care l-a reconstruit și modernizat. Așa a apărut ferma de bivoli de la Drăușeni, județul Brașov, mai jos de Homorod. Pe care o indianul o numește „România mea”. Se numește Krishan Georges. Sau Crișan George, mai pe românește.

Crisan1

Crisan2

Crisan3

F1BivolNascut8octombrie2014

Povești cu bivoli la Ferma Indianului din Drăușani, județul Brașov. Krishan Georges, care s-a gândit și la o pensiune, face agricultură ecologică, cultivă lucernă și ovăz, hrănește bivolii cu fân organic. Crește cai. A făcut o casă, mănâncă din ce produce. A înființat și o grădină cu legume bio. Casă, masă, zacuscă, brânză de bivoliță, unt de bivoliță, bivoli, cai, aer curat, excursii. Cu turiști străini – care învață să trăiască sănătos, românește, în natură. Ferma Indianului din Transilvania.

Crisan4

F1Cal

Ferma1

F3Pepene

Ferma5Masa

https://www.facebook.com/fermaindianuluitransylvania

https://www.airbnb.com/rooms/3978064?s=vuXk

Povești cu bivoli, Ferma Indianului din Transilvania și un restaurant. Krishan Georges a fost căsătorit cu o româncă, cu care are doi copii, pe care îi obligă să învețe limba română. Îi aduce la fermă în fiecare săptămână, pentru a învăța datinile, cultura și valorile românești și speră ca ei să preia afacerea când vor crește. Gătește românește, mănâncă românește, trăiește românește. Când mai merge în India are crize de identitate, nu mai știe cine este. Când se întoarce în România își revine, simte că este român – pentru că lumea îl salută sau îl mai înjură – dar îl bagă în seamă, se poartă natural cu el și asta îi place cel mai mult: că în România lumea este naturală. Românii care lucrează cu el spun că „e de-al nostru”. Are și un mic restaurant în București (Piața Domenii), Barka Saffron. La restaurant se găsesc produse din lapte de bivoliță – brânzeturi produse la ferma lui dar și de la SC Transilvania Lactate SRL / Transylvania Buffalo Products SRL.

F1Branza

F1CascavalBivolitaPentruRestaurantBucuresti

https://www.facebook.com/barka.saffron

Povești cu bivoli în România. Din 2012, țăranii români crescători de bivoli din localitățile situate în zone defavorizate au putut beneficia de subvenții, acordate categoriei producătorilor de lapte și carne de vită, într-o încercare de stopare a dispariției bivolului din România și de susținere a producătorilor români – crescătorii tradiționali de bivoli din Lăpuș și Chioar, Maramureșul istoric, localitățile făcând parte din zona defovarizată. În trecut, Țara Făgărașului era o zonă vestită în Europa pentru creșterea acestor animale. În România există o singură Stațiune de Cercetare-Dezvoltare pentru Creșterea Bubalinelor – în Șercaia (Făgăraș), județul Brașov, înființată în 1981.

http://www.bivoli-sercaia.ro

În Pecica, județul Arad. Ferma de bivoli și Centrul de vizitare. Ferma este în apropierea Parcului Natural Lunca Mureșului și a fost construită din fonduri europene.

PecicaFermaBivoli1

PecicaFermaBivoli2

https://www.facebook.com/ferma.bivoli

Sălajul și bivolii, în 2014. Revenirea la normal.

http://www.graiulsalajului.ro/slajul-este-primul-pe-ar-la-creterea-bivolilor-a-42554

Fermele de bivolițe reprezintă afaceri la nivel mondial. Avantaje și informații despre laptele de bivoliță:

http://www.afacerilacheie.net/articole/afaceri-profitabile/ferma-de-bivolite-o-afacere-profitabila-si-de-viitor–2328.html

De ce au dispărut foarte mulți bivoli din România? Carnea este foartă căutată în străinătate. Este sănătoasă și scumpă. Are colesterol scăzut.  De ce ar trebui să apară din nou mulți bivoli în România? Toate produsele, lactate sau din carne, sunt extraordinar de sănătoase.

Despre viitor, înainte de termen. Din locul în care bate inima țării, la malul Mării Negre

with 4 comments

Romania

Normal este, atunci când ne gândim la viitor, să începem cu baza vieții: omul mai întâi se naște. Dar cum se naște? Fiecare copil zămislit înseamnă viitor. Dar dacă se naște cu o malformație care poate fi rezolvată, dar moare pentru că nu există aparatură performantă în maternitate pentru a fi ținut în viață până la operația salvatoare? Dar dacă se naște prematur și moare în doi timpi și trei mișcări sau rămâne cu sechele grave, pentru că nu există prea multe centre medicale specializate în care să fie salvat? Ce viitor mai este ăsta?

Sunt la noi câțiva oameni obișnuiți care s-au hotărât să contruiască, părticică cu părticică, pentru viitorul României, copiii. Special în cazul de față este că prea mulți nu au dat importanță subiectului, “în frunte” cu autoritățile. Sunt ani buni de când prea puțini mai realizează că o țară, în primul rând, trebuie să fie formată din oameni. Prea mulți se plâng că ne scade natalitatea dar prea puțini amintesc că ne crește mortalitatea. Fiind vorba despre viitor, mă refer la mortaliatea infantilă în general, iar în particular la mortalitatea îngrijorătoare a prematurilor și a copiilor cu greutate prea mică.

Primii oameni obișnuiți care s-au hotărât să contruiască o bucățică din viitorul României sunt din București. Locul în care bate inima țării. Oamenii de la Inima Copiilor, Alex Popa&Comp. și Dr. Cătălin Cîrstoveanu, șeful Secției ATI neonatologie a Spitalului Marie Curie din București, sprijiniți de Fundația Vodafone România și de noi toți. Ei au reușit, doar într-un an și jumătate, să construiască cea mare Secție de Terapie Intensivă Nou-Născuți din România și cea mai bine și modern dotată din Estul Europei, unde fiecare copil născut prematur are salonul lui, fapt unic în România. Dr. Cătălin Cîrstoveanu a dorit ca secția de la noi să fie o copie a celei mai bune secții din lume de acest fel, care se află în SUA, cea de la Spitalul Universitar Iowa. Din noiembrie 2013, de când a fost dată în folosință și până în acest moment, este singura din sud-estul Europei dotată la acest nivel. Specială aici este aparatura medicală modernă prin care nu doar că se reușește menținerea în viață a copiilor prematuri, ci ajută și la reducerea gradului de leziuni neurologice.

Dar nu este deajuns, mereu sunt copii pe lista de așteptare. Soluția este construirea sau reabilitarea a cât mai multor secții din țară.

Următorii oameni obișnuiți care s-au hotărât să contruiască o bucățică din viitorul României sunt din Constanța. La malul Mării Negre. Oamenii de la Dăruiește Aripi, Alina Vasea&Comp. Și medicii din spital.

Alina Vasea a întocmit deja proiectul pentru Reabilitarea Secției de Neonatologie a Spitalului Clinic Județean de Urgență “Sfântul Apostol Andrei” din Constanța. Proiectul se numește “Dăruiește Primul Zâmbet” și se adresează din nou oamenilor care vor să facă bine, pentru a ajuta la reconstruirea și modernizarea Secției de Terapie Intensivă Nou Născuți și a Compartimentului de Prematuri. Este un proiect important, având în vedere că această secție acoperă necesitățile unui milion de oameni din județul Constanța și o parte din județele limitrofe. Se dorește extinderea secției, de la 8 locuri câte sunt în prezent, la 20; amenajarea unor camere speciale pentru nou născuți, achiziționarea unui nou incubator, unui ventilator, unui monitor și altor echipamente medicale cu care să fie salvată viața copiilor născuți prematur. Proiectul a fost întocmit cu sprijinul medicilor specialiști de la Secția ATI Nou-Născuți a Spitalului “Marie Curie” din București. Dr. Cătălin Cîrstoveanu, șeful Secției ATI neo-natologie a Spitalului Marie Curie din București, a fost special pentru asta la Constanța, nu e joacă de copii. Este ceva serios, care ține de viitorul nostru.

DaruiesteAripi1

DaruiesteAripi2

La noi, statisticile oficiale (Institutul Național de Statistică) continua să prezinte creșterea numărului de copii născuți înainte de termen, din care jumătate mor. La jumătatea anului 2014, presa nota că România se află aproape în fiecare an pe primul loc din UE la mortalitate infantilă. Noi, cu 9%. Media UE – 4%. La noi, 10% dintre copiii născuți sub greutatea de 1 kg, mor. În UE doar 2%. În 2010, în timp ce statisticile uniunii europene arătau că tările civilizate alocau 1.000 de euro pe zi pentru îngrijirea unui singur copil născut prematur, la noi se tăiau fondurile pentru toate maternitățile. Iar personalul medical era îndemnat să ia drumul străinătății. Chestie care s-a și întâmplat. Acum plângem după ei. Nu copiii sunt de vină că mor, ci faptul că nu există prea multe posibilități de a-i salva, având în vedere complicațiile specifice prematurității. Pentru că nu toate spitalele sunt dotate așa cum ar trebui. Iar cele dotate nu au cum să facă față celor peste 20.000 de copii născuți înainte de termen sau cu greutate mult prea mică, în fiecare an. Din care 10.000 mor. În condițiile unei natalități scăzute. De exemplu, 180.000 de copii născuți vii în 2013. Cam puțini, nu? Vă întrebați, desigur, de ce trebuie alocați atât de mulți bani pentru un prematur. Pentru că un copil născut înaine de termen nu are organele maturate și asta împiedică supraviețuirea dacă nu este ajutat. Imaturitatea pulmonară este prima cauza. Copiii nu pot respira singuri. Prematurii cu sindromul de detresă respiratorie sunt primii care mor. Detresa respiratorie aduce cu ea și celelalte complicații, precum hemoragia pulmonară și hemoragia cerebrală.

Alina Vasea: “În Constanța se nasc din ce în ce mai mulți copii cu probleme grave, depistate încă de la primele ore de viață. Din păcate, în județ nu există o secție special de neonatologie, ceea ce înseamnă că mulți dintre copiii născuți cu probleme se sting, spre disperarea familiilor dar și a medicilor care se simt neputincioși. Asociația Dăruiește Aripi încearcă să strângă fondurile necesare amenajării, în cadrul Spitalului Clinic de Urgență Constanța, unei astfel de secții. Medicul Cătălin Cîrstoveanu, de la Spitalul Marie Curie din București, implicat direct în acest proiect, împreună cu un architect specializat, a desenat schițele pentru noua secție. Mai rămâne să se adune banii și atunci visul va devein realitate. Suma pare destul de mare… aproximativ 600.000 de euro… dar nimic nu este imposibil atunci când vrei să dăruiești primul zâmbet.”

AlinaVasea2

Alina Vasea în decembrie 2014, la emisiunea O data-n viață, TVR 1

Este nevoie de mulți bani, adevărat. Dar pot fi strânși fără mare efort, prin direcționarea celor 2% din impozitul pe profit, de exemplu. Firmele pot redirecționa 20% din profit, alt exemplu. O companie din Constanța poate deveni partener.

Alina Vasea și Dăruiește Aripi au demonstrat că pot construi. Primul lor proiect a fost Centrul Medical de Zi – Focus, pentru onco-pediatrie, la Spitalul Clinic Județean de Urgență “Sfântul Apostol Andrei”, inaugurat și deschis pe 22 februarie 2014. În acest centru sunt diagnosticați și tratați peste 300 de copii bolnavi de cancer din zona de Sud-Est a României.

Primii bănuți pentru Secția ATI s-au strâns. Din 2% din 2013, care au intrat de curând în contul Asociației Dăruiește Aripi, ca un semn bun: 51.000 de lei. Deci primii 11.000 de euro din cei 600.000 există. Fără ca cineva să dea vreun ban din buzunarul său, știți desigur cum stă treaba cu 2%. Oameni buni din Constanța, puteți face minuni fără efort. Apăsați pe link-ul de mai jos și descărcați formularul. Sau mergeți la City Mall și Maritimo, unde sunt urne amplasate de Asociația Dăruiește Aripi. Sunt formulare printate pentru 2014, le completați și le lăsați acolo, voluntarii se vor ocupa de depunerea lor la fisc. Aveți timp până pe 24 mai 2015, pe 25 mai trebuie depuse.

http://www.daruiestearipi.ro/multumim-oameni-buni-ati-pus-prima-piatra-de-temelie-a-sectiei/

Oameni buni din Constanța, vă puteți face un bine cu mâna voastră. Dacă nu credeți că o asociație poate realiza așa ceva, vă înșelați. Cu ajutor, se poate. Priviți ce aveți voi acum în spital – sau mai bine zis ce nu aveți:

SpitalConstanta3SpitalConstanta4

SpitalConstanta1 SpitalConstanta2

Apoi apăsați pe acest link și vedeți ce a realizat o asociație la București.

Nu vreți să fie ca la București? Se poate.

Dacă vreți să ajutați altfel, tot ce aveți nevoie să știți găsiți pe site și pagina de facebook.

http://www.daruiestearipi.ro

https://www.facebook.com/alina.vasea

https://www.facebook.com/AsociatiaDaruiesteAripi

DaruiesteAripi4

Fotografiile aparțin Asociației Dăruiește Aripi Constanța

Inima Copiilor nu este doar despre inimi mici. Inima Copiilor este și despre o țară. A noastră

with 3 comments

1InimaCopiilorLapte

Sunt savanți de peste tot din lume care susțin că între oameni și țara lor natală există o legătură specială: apa, pentru că are memorie. Ei mai spun că ne iubim țara natală nu pentru că așa vrem sau așa trebuie, ci pentru că prima apă pe care o bem este din a țării. Iar corpul nostru conține 70-80% apă. Cum s-ar zice, avem țara natală în noi. Prima gură de apă o luăm de la mamă, din sacul amniotic, pe care mama îl umple la doar două săptămâni după ce ne-am hotărât să fim. Mama mai pune în apa aia și nutrienți, tot felul de anticorpi care să lupte cu bolile și hormoni. Lichidul amniotic este deci tot o apă – specială, îmbunătățită, care ne este hrană, medicament și semnal asigurat de hormoni (un fel de cod morse între mama și copil). Prima masă o luăm de la sânul mamei. Laptele matern. Care e tot o apă specială, îmbunătățită, la fel ca lichidul amniotic. În conformitate cu prof. Katie Hinde (Univ. Harvard), laptele matern este aliment, medicament și un semnal; laptele matern este medicament pentru că unele oligozaharide nu sunt destinate copilului, ci microbilor din intestinul lui – dacă bebelușul dă semne de infecție, acest lucru este transmis cumva spre mamă, iar ea ajustează factorii imuni din lapte.

Dar mai întâi suntem inimi. Adică atunci când începem să devenim, inima este primul organ care se formează, pe la trei săptămâni. Poate că de asta se spune că atunci când iubim o facem din inimă și în inimă ne rămâne tot ce iubim – sau urâm, se mai întâmplă. Pe la douăsprezece săptămâni se formează și creierul – ca să ne tot punem întrebarea de ce iubim din inimă.

La Spitalul pentru Copii Marie Curie din București, unde Asociația Inima Copiilor a reușit să înființeze, amenajeze și să doteze exceptional Departamentul de Cardiochirurgie, se operează de zor. Nu se operează doar inimioare. Pentru că atunci când s-au strâns bani mulți, Oamenii de la Inima Copiilor s-au gândit la o extindere. În loc de doar o secție de Cardiochirurgie, au reușit să realizeze un department complex: Chirurgie 1: o sală de operații Cardiochirurgie; Chirurgie 2: o sală de operații Neurochirurgie; Terapie Intensivă Chirurgie: două saloane terapie intensivă, cu un total de 6 paturi; o cameră asistente; o cameră medici; Chirurgie: un spălător; o cameră pre-anestezie; Laborator de Cateterism cu Angiograf, singurul angiograf biplan cardiac din România; camera angiograf; spălător; camera monitorizare; camera pentru echipamentele angiografului; Secție de sterilizare proprie; Anexe: spații pentru depozitare; camere medici; vestiare; holuri; Sistem de climatizare, modern, care asigură un grad înalt de sterilitate; Separare între spațiile cu grad diferit de sterilitate, asigurată prin uși special despărțitoare.

2InimaCopiilorOperatie

3InimaCopiilorCardio0

4InimaCopiilorCardio1

5InimaCopiilorCardio2

6InimaCopiilorCardio3

7InimaCopiilor2

Din februarie 2011, cel mai modern spațiu medical din România, noul Departament de Cardiochirurgie de la Spitalul pentru Copii Marie Curie din București, a fost finalizat, datorită, în primul rând, Oamenilor de la Asociația Inima Copiilor. Tot în 2011, Departamentul de Cardiochirurgie a primit și un sistem de TeleMedicina (pot fi trimise detalii din sala de operatii in timp real din Romania in Italia) de la Asociatia “Un Cuore, Un Mondo” din Padova. Amenajările și dotările sunt în valoare de 4.200.000 de euro. Din care 1.500.000 de euro au fost strânși de Asociația Inima Copiilor, din sponsorizări, donații prin SMS, formulare 2% etc. În septembrie 2013 a început să se opereze aici, iar în noiembrie 2014 erau deja peste 50 de copii operați și salvați. Se operează în continuare. Chiar pe 10 februarie 2015 a fost operată Emma.

Pe 19 ianuarie 2015, în sala de operații de la Neurochirurgie a fost operată Casiana, o fetiță care nu avea 2 luni, născută cu o tumoră gigantică (peste 1 kg) în zona gâtului și a feței, care ajungea până la coloana vertebrală și care îi afecta toate organele din zona gâtului. Având trahea acoperită cu tumora, Casiana nu putea respira singură. Timp de 8 ore, Casiana a fost operată de Prof. Dr. Ghali E. Ghali și Dr. Daniel Petrișor, medici renumiți în SUA, care au acceptat să vină la București, unde au făcut echipă cu Dr. Mihai Dorobanțu, de la Spitalul Regina Maria. Intervenția chirurgicală a fost o premieră pentru România. Operația asta a fost complicată, extrem de urgentă și foarte costisitoare. Oriunde în lume se tăia o factură de sute de mii de dolari/euro. Părinții Casianei mai au 4 copii acasă. Medicii au operat pro bono publico. Au vrut să-și cumpere și biletele de avion. Dar nici chiar așa, oameni suntem. Cheltuielile pentru transportul și cazarea medicilor din SUA au fost asigurate de Asociația Inima Copiilor.

După operație, Casiana a fost transferată la noua Secție ATI neo-natală, pe care tot Asociația Inima Copiilor a reușit să o construiască, amenajeze și să o doteze exceptional. Din noiembrie 2013 și până în acest moment, este singura din sud-estul Europei dotată la acest nivel.

Asociația Inima Copiilor a construit cea mare Secție de Terapie Intensivă Nou-Născuți din România și cea mai bine și modern dotată din Estul Europei, împreună cu Fundația Vodafone România și Spitalul Marie Curie. A fost dată în folosință pe 26 noiembrie 2013. Lucrările au început în primăvara anului 2012 și totul a costat 2.165.000 de Euro. Asociația Inima Copiilor a contribuit cu 615.000 de euro, bani strânși din sponsorizări, donații prin SMS, formulare 2% etc. În noua secție sunt saloane individuale, în care medicii pot efectua procedurile necesare fiecărui copil, fără să îi deranjeze pe ceilalți copii sau părinți din secție. În cazul în care transportul copilului în sala de operații este dificil, medicii pot efectua diferite intervenții chirurgicale chiar în saloanele individuale, dotate cu aparatură, climatizare și alte dotări medicale speciale.

9InimaCopiilorATI2

8InimaCopiilorATI1

10InimaCopiilorATI

11InimaCopiilorATI

Inima Copiilor România: “Spitalul de copii Marie Curie din București are cele mai moderne spații din România. Le-am construit cu ajutorul tău și poți fi mândru de asta! Din 2%, din SMS-uri de câte 2 euro, din donații și sponsorizări am reușit să facem, în anii ăștia, mai mult decât am visat: secții de spital în care medicii și asistentele se bucură să lucreze, în care copiii sunt bine îngrijiți iar părinții pot simți speranța și siguranța. Ajută-ne în continuare, iar noi îți promitem că vom continua să facem lucruri la fel de frumoase. Lucruri care te vor face să fii mândru că ne-ai ajutat. Îți mulțumim din inimă!

Dacă am reușit asta, de nu am reuși și înființarea primei Bănci de Lapte Matern din România, tot la Spitalul Marie Curie? Poate pe 5 ianuarie 2016, când Asociația Inima Copiilor din România va aniversa 10 ani, vom avea Prima Bancă de Lapte Matern din România, alt proiect al Asociației Inima Copiilor. Care va exista doar tot cu ajutorul nostru. Ar fi putut fi prima din estul Europei, dar ne-a luat-o Serbia înainte, are una din 2010, la Belgrad. Când a fost inaugurată, în vara anului 2010, era prima din toată regiunea Balcanilor. După ce sunt operați, copiii nu pot fi ținuți la sân, nu pot fi hrăniți ca ceilalți copii, cei sănătoși.

Inima Copiilor România: “Laptele matern este cea mai bună hrană pentru nou născuți, dar și o șansa bună de supraviețuire a copiilor născuți cu afecțiuni grave. Este nevoie de o bancă de lapte pentru a colecta, verifica, steriliza și păstra în siguranță laptele matern pentru nou născuții din secțiile de terapie intensivă. Reglementările în domeniu sunt stricte, vor fi făcute analize de sânge donatoarelor, laptele va fi analizat, iar metoda de conservare este una sigura.”

Pe 5 ianuarie 2015, Asociația Inima Copiilor din România, organizație non-guvernamentală și non-profit, a împlinit 9 ani. A fost înființată în 2006, de doar trei oameni: Alexandru Popa (fizician), doamna Doina Popa (mama lui Alex) și doamna Georgeta Bucur. Imediat li s-a alăturat Enona Chiriac. Au salvat un copil, apoi altul și din ce în ce mai mulți. În august 2006, Inima Copiilor a devenit reprezentantul oficial în România al “Organizației de interes umanitar international The Heart of Children Italia” din Milano, condusă de Prof. Dr. Vittorio Vanini. Din iulie 2008, Inima Copiilor este afiliată la Alianța Națională de Boli Rare. Fizicianul Alex Popa, președinte al asociației și voluntar în același timp, organizează periodic evenimente caritabile și de conștientizare. Sunt deja cunoscute maratoanele pentru Inima Copiilor. Dar special este că la primul maraton organizat de Alex Popa pentru strângerea de fonduri necesare Departamentului de Cardiochirurgie a participat și Ionuț Popa aka “Pacientul 0 Inima Copiilor”, fratele său, operat pe cord de Prof. Dr. Vittorio Vanini, în 2005, la Milano. Nu le-a fost ușor să realizeze minunățiile astea, dar nu mai reiau – am scris destul aici.

Pentru ca Asociația Inima Copiilor să poată salva, ajuta și construi în continuare pentru copiii României, trebuie sprijinită. Este nevoie de bani pentru copiii bolnavi dar foarte săraci care au nevoie de operații, pentru asigurarea diferitelor facilități pentru medicii solicitați din străinătate, pentru aparatură sau consumabile în cele două secții, pentru înființarea Primei Bănci de Lapte Matern din România (150.000 de lei) etc.

Sunt mai multe modalități, le puteți alege de aici:

http://inimacopiilor.ro/formulare/decl_230_2015.pdf

http://www.inimacopiilor.ro

http://inimacopiilor.galantom.ro/projects/view?id=107

https://www.facebook.com/asociatia.inima.copiilor

https://www.facebook.com/inimacopiilor

UPDATE 10 martie 2015. PRO TV pentru Banca de lapte matern

http://stirileprotv.ro/stiri/sanatate/prima-banca-de-lapte-matern-din-romania-la-un-spital-din-bucuresti-sistemul-prin-care-se-vor-face-donarile.html

12InimaCopiilorATI3

Când se întristează Oamenii numiți Îngeri

with 2 comments

FloareaSoarelui

Sunt oameni excepționali în țara asta despre care nu am habar și îmi pare rău. Recunosc că nu știam nimic despre Monica Grigore, de exemplu. Cu excepția faptului că este voluntar la Dăruiește Viață.

Povestea Monicăi a fost scrisă de Simona Tache, în 2014. Dar abia acum am descoperit-o. Mai precis, acum patru zile. Cineva i-a pus o întrebare: “Iar te-ai întristat, îngerașule?” Monica s-a întristat când a citit despre suferința copilului care crede că nu îl iubește Dumnezeu. Și dacă un om îi spune altui om îngeraș, atunci e musai să știu de ce. Așa am aflat că Monica este un om excepțional.

Pe scurt – pentru că textul din care citez aparține Simonei Tache – este vorba despre un om obișnuit din România, voluntariat, cancer, biopsii / diagnosticul Anatomo-Patologic și Medical Second Opinion (a doua opinie medicală).

Monica Grigore a reușit să facă, în multe cazuri, diferența dintre viață și moarte. Fără a avea vreo legătură directă cu medicina – sau ceva de genul.

Când este vorba despre această imensă diferență, fiecare amănunt este nu doar foarte important, este chiar baza / startul pentru vindecarea cancerului. Sau nu. Dacă diagnosticul Anatomo-Patologic este greșit, atunci și tratamentul va fi prescris greșit. Iar asta poate duce la moarte.

Iar Monica Grigore a reușit să salveze oameni de la moarte.

Cam asta fac Oamenii numiți Îngeri. Chiar dacă se întristează des.

A început în 2009. Monica Grigore: “Biopsia recoltată unui băiat de 13 ani, Adrian. Familia lui era consiliată de voluntari Dăruieşte Viaţă și îşi dorea să transfere copilul dintr-un spital ieșean la Timişoara. Fiind din Timisoara, am dus eu dosarul lui medical la spital. Mi s-a spus că transferul nu are rost, pentru că e într-un stadiu foarte avansat și tot ce s-ar mai putea ar fisă-l pună într-un pat şi să se uite la el cum moare”. M-am gândit că orice medic oncolog ar fi spus, raportându-se la documentele lui medicale, cam tot ce mi se spusese la Timişoara, aşa că am cerut acordul mamei de a repeta primul test care se făcuse pentru stabilirea diagnosticului. Dupa 5 zile, am primit un diagnostic diferit de cel din Romania. Adrian s-a transferat la Timişoara și a fost tratat pentru diagnosticul stabilit în Ungaria. E bine acum, e in remisie din noiembrie 2011.” Preluat din textul Simonei Tache.

Monica

Monica Grigore

(fotografia aparține Monicăi)

Dacă știți deja ce a scris Simona Tache despre Monica Grigore și lupta ei cu moartea, e perfect. Dacă nu, atunci ar fi bine să citiți. S-ar putea să aveți nevoie, nu se știe niciodată când. Sau să le spuneți celor care nu au cum să afle sau nu știu cum să lupte cu boala și moartea. Dacă vreți să știți, apăsați pe link:

http://www.simonatache.ro/2014/08/06/text-care-canta-privighetori-telefonul-pamant/

P.S. Despre copilul care crede că nu îl iubește Dumnezeu, Alexia, pentru care s-a întristat Monica, să știți că oamenii au donat toți banii de care avea nevoie pentru tratament, în doar 6 zile. Până marți, 10 februarie 2015, la ora 21.00, oamenii au trimis 20.000 de SMS-uri de câte 2 euro fiecare.

Două proverbe românești se potrivesc perfect în povestea asta:

Acela care Îl iubește pe Dumnezeu, îi iubește și pe oameni. Pentru că Monica ajută Steluțe de mare de prin 2008.

Surdul nu aude, dar le potrivește. Pentru că nu am știut despre Monica, deși era pe aici din 2008.

Și dacă era aici din 2008, unde să fie în altă parte în 2015 decât aici?

De ce Dumnezeu nu mă iubește și pe mine? Alexia Ana-Maria Sava

with 5 comments

AlexiaDeCe

În ianuarie 2015, într-un colț de lume, un copil, o fetiță de 12 ani, Glyzelle Palomar, a pus această întrebare: “Foarte mulți copii sunt abandonați de părinți. Mulți copii sunt implicați în activitățile legate de droguri și prostituție. De ce Dumnezeu permite să ni se întâmple aceste lucruri? Copiii nu sunt vinovați cu nimic.” Întrebarea a fost pusă Papei Francisc, la vizita din Filipine, Manila. Și la noi, ca în toată lumea, mass-media a “punctat” momentul. În loc să pună accentul pe nesimțirea autorităților care lasă copiii de izbeliște, jurnaliștii au comentat faptul că Papa Francisc s-a emoționat, apoi au conchis: “Vizibil emoționat, Papa nu a putut răspunde.” Papa nu a putut răspunde, adevărat. Poate din cauza emoțiilor, desigur. Sau poate pentru că răspunsul nu ar fi fost tocmai diplomatic. Pentru că răspunsul, din punctul meu de vedere, este că nu Dumnezeu este cel care a permis așa o porcărie, ci autoritățile din țara respectivă. Persoanele cărora nu le pasă, ele sunt cele care permit – de la cele care abandonează copii, cele care folosesc copii pentru porcăriile de mai sus, până la cele care se fac că nu văd porcăriile. Oamenii sunt de vină. Iar vina pică pe Dumnezeu.

În ianuarie 2015, într-un alt colț de lume, un copil, o fetiță de 8 ani, Alexia Ana-Maria Sava, a pus această întrebare: “De ce Dumnezeu nu mă iubește și pe mine? De ce mă chinuie atât de mult?” Întrebarea a fost pusă mamei și mătușii. Un copil din România, București.

Fiind vorba despre boală și grabă, nu intru în amănunte. Dar concluzia în cazul de față este simplă – tot niște autorități au o vină, cele de la noi, care ani la rând au lăsat sistemul medical să ajungă în prăpastie.

Oricare și oricât de bun ar fi răspunsul, nu contează pentru un copil de 8 ani. În o astfel de situație, el nu are cum să îl înțeleagă. Pentru că aici este vorba despre o boală cumplită, iar copiii nu pot lupta singuri cu nenorocirea asta, numită cancer. Și mai ales pentru că Alexia le-a rugat, pe mamă și mătușă, să o țină bine de mâini și să nu îi dea drumul, pentru că îi este frică singură sub pământ. Alexia a primit doar o promisiune. Că mama și mătușa o vor ține bine de mânuțe și niciodată nu îi vor da drumul sub pământ. Așa cum era și normal.

Alexia are cancer, două operații, o ultimă șansă și mare nevoie de ajutor urgent de la oameni. Ce va decide Dumnezeu este altă treabă. Poate că Dumnezeu va fi impresionat de lupta și bunătatea oamenilor. Cu 9 lei, fiecare om poate să lupte până la capăt pentru un copil, chiar dacă nu îl cunoaște.

În ianuarie 2013, fără ca boala să dea semne, Alexia a fost diagnosticată cu cancer renal gradul II. O tumoră de 8 cm i se formase în rinichiul stâng. Răspunsul medicilor de la 3 spitale din București a fost același. Atât în privința diagnosticului, cât și al șanselor de supraviețuire. Respectiv mici, având în vedere stadiul avansat al bolii. Familia nu s-a dat bătută, a dus copilul în Turcia, la Clinica Anadolu. Prima operație. A costat 25.000 de euro. Banii au venit printr-o sponsorizare, de la o altă familie, Ohonos, patroni ai unei companii din România.

Pe 8 februarie 2013, Alexiei i-a fost extirpat rinichiul stâng, care era distrus. Cancerul îi și atacase vena cavă și intestinele, așa că Alexia a început chimioterapia în țară, la IOB (onco-pediatrie Fundeni) în martie 2013. A făcut citostatice până în septembrie 2013, iar în august 2014 analizele erau perfecte.

In octombrie 2014, Alexiei i-a fost descoperită o altă tumoră, de 5 cm, de data asta la ficat. A urmat a doua operație, pe 11 noiembrie 2014, tot la Clinica Anadolu din Turcia, care a costat 28.000 de euro, plus 19 ședințe de radioterapie, care au costat 12.000 de euro. Banii au fost strânși cu ajutorul oamenilor (organizații, familie, prieteni, colegi).

Alexia trebuie să continue acum chimioterapia, este tot la Anadolu. Tratamentul constă în 6 ședințe, fiecare costând 7.500 de euro. Familia a reușit, din decembrie 2014, până pe 5 februarie 2015, să strângă 15.000 de euro, pentru 2 ședințe, pe care le face în prezent. Alexia mai are nevoie de bani pentru încă 4 ședințe. 30.000 de euro. De asta este urgent.

Alexiei nu i-au fost acordate șanse de viață, în ianuarie 2013. Cu tot chinul din lume, copilul a luptat și rezistat, timp de 2 ani. Pe 8 februarie 2015 se împlinesc 2 ani de când Alexia luptă cu îndârjire pentru viața ei. Și pentru acest lucru merită să îi fie dată această ultimă șansă. Cred.

Pe 5 februarie 2015 a apărut acel clip pe YouTube, în care actorul Dragoș Bucur cere ajutor pentru Alexia. De atunci și până pe 7 februarie, la ora 10.00, s-au strâns 1.640 de SMS-uri, a câte 2 euro fiecare. O jumătate de cură, cum ar veni. Însă numărul 8828 a fost alocat pentru Alexia doar până marți seara, 10 februarie 2015.

Mătușa Alexiei, Valentina Dobre, luptă cu îndârjire să-și salveze nepoata, alergând de colo-colo și implorând pe unde poate ajutor pentru Alexia. Mama Alexiei trebuie să aibă grijă de ea, dar și de frățiorul mai mic.

Dacă vreți și puteți ajuta și altfel (sponsorizare sau altă modalitate), Valentina este persoana de legătură. A deschis un cont pe numele ei, are un număr de telefon și vă poate da toate detaliile. Le găsiți apăsând pe link-ul de mai jos, care duce pe blogul lui Dan Sântimbreanu, prieten cu Valentina. Dan a postat documentele medicale și fotografii:

https://dansantimbreanu.wordpress.com/2015/01/15/alexia-are-nevoie-de-ajutorul-tau/

9 lei pentru ultima șansă a Alexiei – până pe 10 februarie 2015, marți – până la ora 23.45:

Update. 7 februarie 2015, la ora 13.30 – 1.841 sms-uri pentru Alexia. Update. 7 februarie 2015, la ora 20.30 – 2.204 sms-uri pentru Alexia. Update. 7 februarie 2015, la ora 22.30 – 2.300 sms-uri pentru Alexia. Update. 8 februarie 2015, la ora 09.00 – 2.446 sms-uri pentru Alexia. Update. 8 februarie 2015, la ora 20.00 – 3.000 sms-uri pentru Alexia.

P.S. Alexia vă mulțumește și speră.

Update. 9 februarie 2015, la ora 15.00 – 3.542 sms-uri pentru Alexia.

Numărul SMS 8828 de 2 Euro, în toate rețelele, este alocat Alexiei doar până marți, 10 februarie 2015, la ora 23.45. Pentru abonamentele Vodafone, Orange și Telekom NU se percepe TVA. Pentru cartelele preplătite Vodafone NU se plătește TVA. Pentru cartele preplătite Orange și Telekom, TVA-ul a fost reținut la achiziționarea creditului.

Pentru cine dorește să depună direct în cont: Garanti Bank, sucursala nr. 10 Floreasca. Titular Dobre Valentina, mătușa Alexiei.

RO 89 UGBI 0000 1020 16429 RON – Lei

RO 80 UGBI 0000 1020 19503 EUR – Euro

Alexia visează să devină medic veterinar.

Nu este încă ora 23.45. Este ora 21.00, marți, 10 februarie 2015, iar banii s-au strâns. Peste 20.000 de SMS-uri.

Au pus umărul Răzvan Simion, Dani Otil și Cătălin Măruță.

Alexia vă mulțumește tuturor și vă roagă să o mai ajutați cu câte o rugăciune și un gând bun.

*

Steluțele de mare.

*

%d blogeri au apreciat asta: